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あまカラ - No.139 1963年 3月号
☆2024.8.11 再掲
『あまカラ』は、1951年から1968年まで刊行された菓子舗「鶴屋八幡」のPR誌。B6横づかいの瀟洒な装本、文人・著名人による食の随筆が人気を呼び、『銀座百点』などの先駆けとなりました。
老いの生と食について、諧謔味のある文章で綴る随筆「長生き話」が面白い。著者は、大正時代にモダニズム詩人として活躍し、戦後・児童詩誌『きりん』の創刊編集に関わった、竹中郁。
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わたくしの母のことをかく。ゆるしていただきたい。
母は数え年で八十七歳、来年が米寿の祝というところである。（略）
母は八十七歳になるまで、じつに満遍なく食べる癖をもっているといえる。その土台には好奇心の旺盛がたむろしているのはたしかで、一ぺん手にとってみたい、一ぺん舌に乗せてみたい、一ぺん自分のものにしたい。そんな好奇心が生きる土台になっているに違いない。
（「長生き話」絵と文 竹中郁より）
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◎Contents
食ひしん坊 [133]（小島政二郎）
そばを食う（中村光夫）
行きつけの店
都寿司（宮尾しげを）
中華第一楼（池波正太郎）
光亭（棟方志功）
スペインの食べ物[1}（荒正人）
零下十度のたべもの（鈴木彦次郎）
みつ子夫人（渡邊喜恵子）
ラ・ベル・エポック（瀧澤敬一）
山の味とその思い出（岡部一彦）
珍料理（深見和夫）
さんた・からなの白魚（高谷八重）
かき（写真 葛西宗誠）
酒談義[4]（吉田健一）
鼻毛（夏目伸六）
天然記念人（狩野近雄）
京のお台所メモ（國分綾子）
冬帽子（安藤鶴夫）
熊本の朝鮮飴（今東光）
湯布院の味（戸塚文子）
長生き話（絵と文 竹中郁）
おぼろ椀（辻嘉一）
ソフトカバー
□publisher：甘辛社
□date of issue：1963年
□size：18.6x12.5cm
□page：72
□condition：経年なり・普通 ヤケスレ汚れ傷み
裏表紙に濡れシミ・折れ目（写真10枚目）
» 雑誌・ムック・小冊子
https://narda.thebase.in/categories/1608327
『あまカラ』は、1951年から1968年まで刊行された菓子舗「鶴屋八幡」のPR誌。B6横づかいの瀟洒な装本、文人・著名人による食の随筆が人気を呼び、『銀座百点』などの先駆けとなりました。
老いの生と食について、諧謔味のある文章で綴る随筆「長生き話」が面白い。著者は、大正時代にモダニズム詩人として活躍し、戦後・児童詩誌『きりん』の創刊編集に関わった、竹中郁。
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わたくしの母のことをかく。ゆるしていただきたい。
母は数え年で八十七歳、来年が米寿の祝というところである。（略）
母は八十七歳になるまで、じつに満遍なく食べる癖をもっているといえる。その土台には好奇心の旺盛がたむろしているのはたしかで、一ぺん手にとってみたい、一ぺん舌に乗せてみたい、一ぺん自分のものにしたい。そんな好奇心が生きる土台になっているに違いない。
（「長生き話」絵と文 竹中郁より）
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◎Contents
食ひしん坊 [133]（小島政二郎）
そばを食う（中村光夫）
行きつけの店
都寿司（宮尾しげを）
中華第一楼（池波正太郎）
光亭（棟方志功）
スペインの食べ物[1}（荒正人）
零下十度のたべもの（鈴木彦次郎）
みつ子夫人（渡邊喜恵子）
ラ・ベル・エポック（瀧澤敬一）
山の味とその思い出（岡部一彦）
珍料理（深見和夫）
さんた・からなの白魚（高谷八重）
かき（写真 葛西宗誠）
酒談義[4]（吉田健一）
鼻毛（夏目伸六）
天然記念人（狩野近雄）
京のお台所メモ（國分綾子）
冬帽子（安藤鶴夫）
熊本の朝鮮飴（今東光）
湯布院の味（戸塚文子）
長生き話（絵と文 竹中郁）
おぼろ椀（辻嘉一）
ソフトカバー
□publisher：甘辛社
□date of issue：1963年
□size：18.6x12.5cm
□page：72
□condition：経年なり・普通 ヤケスレ汚れ傷み
裏表紙に濡れシミ・折れ目（写真10枚目）
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