Item
タァータのお菓子のギャラリー（入江麻木 著）
19歳でロシア貴族の末裔と結婚し、義父の手ほどきによって本格的な西洋料理を身につけた料理研究家・入江麻木。1970年代から自宅で料理教室を開くかたわら、数多くの著作を著し人気を博した。
孫たちから〝タァータ〟の愛称で呼ばれていた著者が、家族のために作り続けてきたお菓子のレシピを美しいカラー写真とともに紹介。
孫たちのために書き綴り、お菓子とともに贈ったという、生きとし生けるものへの優しさにあふれた「童話」4編も掲載されている。
----------------------------
むかしむかし、お山の向こぉーうの広い海の、そのまた向こうの、お空のはじまるところに、ちいさな村がありました。村には一軒のお菓子やさんがあって、やさしいおじいちゃんが毎日おいしいクッキーを焼いて、売りながら暮らしていました。
おじいちゃんのお家には、たくさんのねずみがいてね。それはそれはちっちゃなかわいいねずみたちなの。おじいちゃんは、いつも夜になると、「サァサァ、お前たちのぶんだよ」といって、クッキーをお皿にのせて、ねずみたちに食べさせるのね。だからも、おじいちゃんとねずみたちは、まるでお父さんと子どものように仲良しになっていました。
（「ねずみのお菓子屋さん」より）
----------------------------
◎Contents
▶︎ロマンチックなお菓子が好きな方に
バレンタインケーキ
シュヴァルツヴァルダーキルシュトルテ
ツーガーキルチュトルテ
ディプロマットケーキ ほか
▶︎素朴なお菓子が好きな方に
マドレーヌ
メープルシロップケーキとリンツァトルテ
レモンのケーキ
パイのお菓子 ほか
▶︎私のスペシャリテ
桃のグース
シューのお菓子
チーズのお菓子
お誕生日のお菓子
夢の中のお菓子
ドミノ
セラチのお菓子
ピソーチネ
ワトルーシカ ほか
▶︎お話とお菓子が好きな方に（童話）
ねずみのお菓子屋さん
おおかみさんとうさぎさん
つばめさんの旅行
すきな動物になれるくすり
絶版または版元品切れ
ハードカバー ダストカバー
□publisher：鎌倉書房
□date of issue：1982年 初版
□size：24.5x19cm
□page：142
□condition：経年なり・普通 カバースレ少汚れ背小破れ
三方薄ヤケ 小口経年シミ
» 旅・料理
https://narda.thebase.in/categories/1326671
孫たちから〝タァータ〟の愛称で呼ばれていた著者が、家族のために作り続けてきたお菓子のレシピを美しいカラー写真とともに紹介。
孫たちのために書き綴り、お菓子とともに贈ったという、生きとし生けるものへの優しさにあふれた「童話」4編も掲載されている。
----------------------------
むかしむかし、お山の向こぉーうの広い海の、そのまた向こうの、お空のはじまるところに、ちいさな村がありました。村には一軒のお菓子やさんがあって、やさしいおじいちゃんが毎日おいしいクッキーを焼いて、売りながら暮らしていました。
おじいちゃんのお家には、たくさんのねずみがいてね。それはそれはちっちゃなかわいいねずみたちなの。おじいちゃんは、いつも夜になると、「サァサァ、お前たちのぶんだよ」といって、クッキーをお皿にのせて、ねずみたちに食べさせるのね。だからも、おじいちゃんとねずみたちは、まるでお父さんと子どものように仲良しになっていました。
（「ねずみのお菓子屋さん」より）
----------------------------
◎Contents
▶︎ロマンチックなお菓子が好きな方に
バレンタインケーキ
シュヴァルツヴァルダーキルシュトルテ
ツーガーキルチュトルテ
ディプロマットケーキ ほか
▶︎素朴なお菓子が好きな方に
マドレーヌ
メープルシロップケーキとリンツァトルテ
レモンのケーキ
パイのお菓子 ほか
▶︎私のスペシャリテ
桃のグース
シューのお菓子
チーズのお菓子
お誕生日のお菓子
夢の中のお菓子
ドミノ
セラチのお菓子
ピソーチネ
ワトルーシカ ほか
▶︎お話とお菓子が好きな方に（童話）
ねずみのお菓子屋さん
おおかみさんとうさぎさん
つばめさんの旅行
すきな動物になれるくすり
絶版または版元品切れ
ハードカバー ダストカバー
□publisher：鎌倉書房
□date of issue：1982年 初版
□size：24.5x19cm
□page：142
□condition：経年なり・普通 カバースレ少汚れ背小破れ
三方薄ヤケ 小口経年シミ
» 旅・料理
https://narda.thebase.in/categories/1326671
