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味・そぞろある記 - 兵庫県味覚道中（仲郷三郎 編、川西英 装画）
兵庫県・神戸市・神戸新聞社などによって組織された郷土振興調査会が、1958年から刊行している「のじぎく文庫」から。
兵庫の詩人、歌人、文化人、財界人、政治家らの寄稿18篇を編んだ、食のエッセイ集。県内在住の画家によるモダンな装画（表紙・裏表紙：川西英、本文カット：別所博資）も魅力的。
巻末の「あんけぇと」には、「兵庫県下のたべもので これはうまい！とぜひすすめたいもの」に関する、岡部伊都子、足立巻一ら50数名の小文を掲載。すみずみまで読み応えのある一冊となっています。
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東京をはじめ他所へ旅して帰ってくるとまず「くらしたの鹿の子肉」を食べたくなります。つやをもつ美しいまんだらは、火にかけるとじつにかんばしく香りたちます。口に入れるととろっとほどけます。花のようです。（あんけぇと・岡部伊都子 より）
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◎Cotents
舌代（阪本勝：兵庫県知事）
書ききれぬ味のガイド（竹中郁：詩人）
西播の味（初井しづ枝：歌人）
華食の典（真野さよ：作家）
川のさち（船越泰雄：釣魚家）ほか
あんけぇと（足立巻一、五十嵐播水、伊丹三樹彦、岡部伊都子、田中千代 ほか）
絶版または版元品切れ
ハードカバー
□publisher：のじぎく文庫
□date of issue：1960年 初版
□size：18.5×13.3cm
□page：216
□condition：経年なり・普通 ヤケスレ汚れ傷み 表紙剥がれ
裏表紙・小口シミ
» 随筆・エッセイ
https://narda.thebase.in/categories/1326663
兵庫の詩人、歌人、文化人、財界人、政治家らの寄稿18篇を編んだ、食のエッセイ集。県内在住の画家によるモダンな装画（表紙・裏表紙：川西英、本文カット：別所博資）も魅力的。
巻末の「あんけぇと」には、「兵庫県下のたべもので これはうまい！とぜひすすめたいもの」に関する、岡部伊都子、足立巻一ら50数名の小文を掲載。すみずみまで読み応えのある一冊となっています。
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東京をはじめ他所へ旅して帰ってくるとまず「くらしたの鹿の子肉」を食べたくなります。つやをもつ美しいまんだらは、火にかけるとじつにかんばしく香りたちます。口に入れるととろっとほどけます。花のようです。（あんけぇと・岡部伊都子 より）
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◎Cotents
舌代（阪本勝：兵庫県知事）
書ききれぬ味のガイド（竹中郁：詩人）
西播の味（初井しづ枝：歌人）
華食の典（真野さよ：作家）
川のさち（船越泰雄：釣魚家）ほか
あんけぇと（足立巻一、五十嵐播水、伊丹三樹彦、岡部伊都子、田中千代 ほか）
絶版または版元品切れ
ハードカバー
□publisher：のじぎく文庫
□date of issue：1960年 初版
□size：18.5×13.3cm
□page：216
□condition：経年なり・普通 ヤケスレ汚れ傷み 表紙剥がれ
裏表紙・小口シミ
» 随筆・エッセイ
https://narda.thebase.in/categories/1326663
