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食記帖 （細川亜衣 著、山本祐布子 装画）
著者は、大学卒業後にイタリアへ渡り、帰国後、東京で料理教室を主宰するかたわら料理家として雑誌などで活躍。そして、2009年に結婚を機に熊本県へ ー。
熊本での日々の暮らしの中で作った料理のレシピを記しながら、その日その日の出来事を、透徹した静かな言葉で綴る「食べもの日記」。山本祐布子の絵と、文章がゆたかに響き合う。
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土地の食物、季節の野菜、耳慣れないイタリアの調味料やパスタの名前……。優雅さと野性味が調和する、料理家・細川亜衣の世界。食欲と料理欲、読書欲を刺激する、新しい料理の本。（帯文より）
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ソフトカバー ダストカバー 帯あり
□publisher：リトルモア
□date of issue：2013年 初版
□size：18.6x13cm
□page：360
□condition：経年なり・良好
» 随筆・エッセイ
https://narda.thebase.in/categories/1326663
熊本での日々の暮らしの中で作った料理のレシピを記しながら、その日その日の出来事を、透徹した静かな言葉で綴る「食べもの日記」。山本祐布子の絵と、文章がゆたかに響き合う。
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土地の食物、季節の野菜、耳慣れないイタリアの調味料やパスタの名前……。優雅さと野性味が調和する、料理家・細川亜衣の世界。食欲と料理欲、読書欲を刺激する、新しい料理の本。（帯文より）
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ソフトカバー ダストカバー 帯あり
□publisher：リトルモア
□date of issue：2013年 初版
□size：18.6x13cm
□page：360
□condition：経年なり・良好
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