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のんびり作るおいしい料理（高山なおみ 著）
「うららかな春」「暑い夏」「秋のにおいがしてくると」「寒さがしみる冬」……旬の野菜やくだものをたっぷり使って作る、毎日のおいしい食卓。
『レタスクラブ』に連載された「高山さんのおいしい時間」に新たなメニューをくわえてまとめられたレシピ集。
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この本は、季節の移り変わりを肌で感じながら、1年を通して作った私の料理歳時記です。当たり前の台所で、家族のこと、友人たちのことを思いながら作ったその味を、皆さんの暮らしの中にある、一期一会の喜びの、ささやかなヒントにしていただけたなら、とても幸せに思います。（「季節ならでの野菜やくだもの」より）
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◎Contents
うららかな春
春野菜と豆の蒸し煮、コンビーフのオムライス……
暑い夏
トマトのまるごとピクルス、プラムソーダ……
秋のにおいがしてくると
牛肉のゆずみそ焼き、スイートチリソース……
寒さがしみる冬
とりガラスープ、洋風おでん、しょうが入りココア……
季節をとわず冷蔵庫にいれておきたいいろいろ
半熟煮卵、塩豚……
絶版または版元品切れ
ソフトカバー ダストカバー
□publisher：SSコミュニケーションズ
□date of issue：2004年 5刷（2003年 初版）
□size：25.6x21cm
□page：111
□condition：経年なり・良好 スレ 背上端当たり
» 旅・料理
https://narda.thebase.in/categories/1326671
『レタスクラブ』に連載された「高山さんのおいしい時間」に新たなメニューをくわえてまとめられたレシピ集。
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この本は、季節の移り変わりを肌で感じながら、1年を通して作った私の料理歳時記です。当たり前の台所で、家族のこと、友人たちのことを思いながら作ったその味を、皆さんの暮らしの中にある、一期一会の喜びの、ささやかなヒントにしていただけたなら、とても幸せに思います。（「季節ならでの野菜やくだもの」より）
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◎Contents
うららかな春
春野菜と豆の蒸し煮、コンビーフのオムライス……
暑い夏
トマトのまるごとピクルス、プラムソーダ……
秋のにおいがしてくると
牛肉のゆずみそ焼き、スイートチリソース……
寒さがしみる冬
とりガラスープ、洋風おでん、しょうが入りココア……
季節をとわず冷蔵庫にいれておきたいいろいろ
半熟煮卵、塩豚……
絶版または版元品切れ
ソフトカバー ダストカバー
□publisher：SSコミュニケーションズ
□date of issue：2004年 5刷（2003年 初版）
□size：25.6x21cm
□page：111
□condition：経年なり・良好 スレ 背上端当たり
» 旅・料理
https://narda.thebase.in/categories/1326671
