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つづきまして 伝言レシピ（高橋みどり 著）- クウネルの本
雑誌『クウネル』の人気企画「伝言レシピ」をまとめた本の続編。
フードスタイリスト・高橋みどりが、料理家、レストランのシェフ、料理上手な友だちなどから口伝えに教わった73品の簡単レシピを、手書き文字と写真で紹介。前著の巻末につけられた「応募ハガキ」で寄せられたレシピも掲載されています。
料理を盛りつけてある器やテーブルクロスなどが、どれも、さりげなくとても洒落ています。毎日のテーブルのスタイリングの参考にもなりそう。
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料理を作るたびに、レシピのむこうに、その人らしさを感じます。いつもとちがった麺が見えたり、納得したり…。とても楽しい時間です。いつのまにかうちの定番化したメニューもあり、忘れかけていて、また本をペラペラめくっては思い出し作りたくなるものもある。気楽にたのしく、お役立ていただければうれしいです。（あとがき より）
ソフトカバー ダストカバー
□publisher：マガジンハウス
□date of issue：2009年 2刷（2009年 初版）
□size：21x15cm
□page：167
□condition：経年なり・良好
» 旅・料理
https://narda.thebase.in/categories/1326671
フードスタイリスト・高橋みどりが、料理家、レストランのシェフ、料理上手な友だちなどから口伝えに教わった73品の簡単レシピを、手書き文字と写真で紹介。前著の巻末につけられた「応募ハガキ」で寄せられたレシピも掲載されています。
料理を盛りつけてある器やテーブルクロスなどが、どれも、さりげなくとても洒落ています。毎日のテーブルのスタイリングの参考にもなりそう。
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料理を作るたびに、レシピのむこうに、その人らしさを感じます。いつもとちがった麺が見えたり、納得したり…。とても楽しい時間です。いつのまにかうちの定番化したメニューもあり、忘れかけていて、また本をペラペラめくっては思い出し作りたくなるものもある。気楽にたのしく、お役立ていただければうれしいです。（あとがき より）
ソフトカバー ダストカバー
□publisher：マガジンハウス
□date of issue：2009年 2刷（2009年 初版）
□size：21x15cm
□page：167
□condition：経年なり・良好
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