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花森安治の仕事（酒井寛 著）
生い立ち、戦前の大政翼賛会宣伝部での活動、そして、戦後の『暮しの手帖』編集長としての怒涛の日々。「花森安治」という唯一無二のジャーナリストの全活動を克明にたどる本格評伝。
朝日新聞社記者の著者が、編集部員が個人所有していた資料やテープ、編集会議のメモまでに目を通し、綿密な取材を重ねて執筆。半年にわたる朝日新聞での連載をもとに、昭和63年に刊行され、日本エッセイストクラブ賞を受賞した単行本の文庫化。
カバー装幀、安野光雅。
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花森さんのことを、書ければ書いてみたいと思ったのは、私が朝日新聞学芸部の家庭面記者のとき取材でお会いし、そのごなんどもお目にかかって、なんとなくおっかないのですが、とにかく話のおもしろい、カイブツ編集長だと思い、暮しの手帖という雑誌がもっている一種の緊張感とあわせて、花森さんに、敬意と興味を抱いていたからです。
ときには、料理記事を扱う新聞社の学芸部に、なぜ台所がないのか、造る金がないわけじゃないだろう、と突っこまれて閉口したこともありました。
（「あとがき」より）
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◎Contents
▶︎編集長の二十四時間
伝説の人
暮しの手帖研究室
おかずの学校
三つの机
編集会議
編集部員
陽性の癇癪もち
花森の文章哲学
「手帖通信」
しかられた社長
▶︎大学卒業まで
生いたち
松江高校時代
「帝国大学新聞社」時代
「パピリオ」時代
▶︎大政翼賛会のころ
大政翼賛会宣伝部
幻のポスター
報道技術研究会
「欲しがりません勝つまでは」
庶民感覚のなんでも屋
宝塚歌劇
もうひとつの見方
戦後への屈折
▶︎「手帖」創刊の前後
女の役に立つ出版
ベストセラー「スタイルブック」
「美しい暮しの手帖」へ
「一流の偉い先生」が執筆者
広告収入のない雑誌
スカート神話の虚実
編集も行商も
三羽烏の交友
▶︎商品テストへの挑戦
前人未到の分野へ
象徴ブルーフレーム
しろうとが編み出したテスト方法
三種の神器のテスト
完全主義のテスト
アメリカ製品の凋落
「コンシューマー・レポート」の教訓
花森の性格と商品テスト
「水かけ論争」の勝利
▶︎一㦮五厘の気概
戦争についての発言
一㦮五厘の旗
死の予兆
花森安治の遺産
絶版または版元品切れ
ソフトカバー ダストカバー
□publisher：朝日文庫
□date of issue：1992年 初版
□size：15.2x10.5cm
□page：346
□condition：経年なり・普通 カバースレ汚れ
三方ヤケ
» 随筆・エッセイ
https://narda.thebase.in/categories/1326663
朝日新聞社記者の著者が、編集部員が個人所有していた資料やテープ、編集会議のメモまでに目を通し、綿密な取材を重ねて執筆。半年にわたる朝日新聞での連載をもとに、昭和63年に刊行され、日本エッセイストクラブ賞を受賞した単行本の文庫化。
カバー装幀、安野光雅。
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花森さんのことを、書ければ書いてみたいと思ったのは、私が朝日新聞学芸部の家庭面記者のとき取材でお会いし、そのごなんどもお目にかかって、なんとなくおっかないのですが、とにかく話のおもしろい、カイブツ編集長だと思い、暮しの手帖という雑誌がもっている一種の緊張感とあわせて、花森さんに、敬意と興味を抱いていたからです。
ときには、料理記事を扱う新聞社の学芸部に、なぜ台所がないのか、造る金がないわけじゃないだろう、と突っこまれて閉口したこともありました。
（「あとがき」より）
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◎Contents
▶︎編集長の二十四時間
伝説の人
暮しの手帖研究室
おかずの学校
三つの机
編集会議
編集部員
陽性の癇癪もち
花森の文章哲学
「手帖通信」
しかられた社長
▶︎大学卒業まで
生いたち
松江高校時代
「帝国大学新聞社」時代
「パピリオ」時代
▶︎大政翼賛会のころ
大政翼賛会宣伝部
幻のポスター
報道技術研究会
「欲しがりません勝つまでは」
庶民感覚のなんでも屋
宝塚歌劇
もうひとつの見方
戦後への屈折
▶︎「手帖」創刊の前後
女の役に立つ出版
ベストセラー「スタイルブック」
「美しい暮しの手帖」へ
「一流の偉い先生」が執筆者
広告収入のない雑誌
スカート神話の虚実
編集も行商も
三羽烏の交友
▶︎商品テストへの挑戦
前人未到の分野へ
象徴ブルーフレーム
しろうとが編み出したテスト方法
三種の神器のテスト
完全主義のテスト
アメリカ製品の凋落
「コンシューマー・レポート」の教訓
花森の性格と商品テスト
「水かけ論争」の勝利
▶︎一㦮五厘の気概
戦争についての発言
一㦮五厘の旗
死の予兆
花森安治の遺産
絶版または版元品切れ
ソフトカバー ダストカバー
□publisher：朝日文庫
□date of issue：1992年 初版
□size：15.2x10.5cm
□page：346
□condition：経年なり・普通 カバースレ汚れ
三方ヤケ
» 随筆・エッセイ
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