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駅弁パノラマ旅行（鴨居羊子・高田敏子・串田孫一 ほか、井上洋介 装画）
1958年から30年にわたって千趣会が頒布形式で刊行していた「食と暮らし」の情報誌『COOK』の連載をもとに編集された本。昭和30年代の「駅弁」事情がうかがえる楽しい一冊。
駅弁屋さんと女性旅マニアたちとの座談会「待合室にて」、鴨居羊子、串田孫一、谷内六郎、高田敏子、吉田健一らによるエッセイ「私の駅弁案内」など、読み物も充実している。
表紙：井上洋介、カット：井上洋介、佐々木侃司、写真：芳賀日出男
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このごろのように販売員が車内をまわってくれるのも便利だが、私はやはり窓から買うのが好きだ。駅弁屋さんのバネ仕掛のような軽い足どり、動きだす窓にそって、タッタッタと駆けながら、素早くお釣りまで差し出してくれるのはうれしい。
（「郷愁の味」高田敏子 より）
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◎Contents
▶︎座談会：待合室にて
司会：芳賀日出男
駅弁屋さん（沼津駅・黒崎駅・一戸駅）
女性旅マニア（学生、BG、東京ユースホステル協会員）
▶︎全国主要駅弁100選
北海道・東北
苫小牧〈チップシシャモ寿司〉
長万部〈鮭飯〉
一戸〈トンカツ弁当〉
仙台〈松茸めし〉etc.
北陸・中部
新潟〈小鯛すし〉
長野〈きじ焼丼・山家すし〉
高崎〈だるま弁当〉
横川〈峠の釜めし・おむすび〉etc.
関東・東海道
黒磯〈九尾ずし・九尾釜めし〉
横浜〈シウマイ・シウマイ弁当〉
大船〈サンドイッチ・鯵の押ずし〉
豊崎〈ちくわ弁当〉etc.
中部・近畿・四国
名古屋〈鶏の焼売・名鶏の丸焼〉
吉野口〈時雨ずし〉
高松〈あなご飯〉
松山〈すし・五色素麺〉etc.
山陰・山陽
鳥取〈かに寿し〉
三原〈いなりずし〉
広島〈かきめし〉
柳井〈ドライカレー弁当〉etc.
九州
博多〈釜めし・中華弁当〉
長崎〈お弁当・かすてら〉
宮崎〈椎茸めし〉
鹿児島〈おべんとう・文旦酒〉etc.
▶︎駅弁ニッポン史
▶︎ルポ／駅弁のバイプレイヤー
▶︎随筆：わたしの駅弁案内
桂ユキ子、鴨居羊子、畔柳二美、串田孫一、
今日出海、杉靖三郎、高橋義孝、谷内六郎、
高田敏子、筒井たい子、東畑朝子、中村武志、
増田正、宮尾しげを、柳原敏雄、吉田健一
絶版または版元品切れ
ソフトカバー ビニールカバー
□publisher：千趣会
□date of issue：1979年
□size：18.2x12.8cm
□page：228
□condition：経年なり・普通 ビニールカバー ヤケスレ汚れ
三方ヤケ 経年シミ
» 旅・料理
https://narda.thebase.in/categories/1326671
駅弁屋さんと女性旅マニアたちとの座談会「待合室にて」、鴨居羊子、串田孫一、谷内六郎、高田敏子、吉田健一らによるエッセイ「私の駅弁案内」など、読み物も充実している。
表紙：井上洋介、カット：井上洋介、佐々木侃司、写真：芳賀日出男
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このごろのように販売員が車内をまわってくれるのも便利だが、私はやはり窓から買うのが好きだ。駅弁屋さんのバネ仕掛のような軽い足どり、動きだす窓にそって、タッタッタと駆けながら、素早くお釣りまで差し出してくれるのはうれしい。
（「郷愁の味」高田敏子 より）
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◎Contents
▶︎座談会：待合室にて
司会：芳賀日出男
駅弁屋さん（沼津駅・黒崎駅・一戸駅）
女性旅マニア（学生、BG、東京ユースホステル協会員）
▶︎全国主要駅弁100選
北海道・東北
苫小牧〈チップシシャモ寿司〉
長万部〈鮭飯〉
一戸〈トンカツ弁当〉
仙台〈松茸めし〉etc.
北陸・中部
新潟〈小鯛すし〉
長野〈きじ焼丼・山家すし〉
高崎〈だるま弁当〉
横川〈峠の釜めし・おむすび〉etc.
関東・東海道
黒磯〈九尾ずし・九尾釜めし〉
横浜〈シウマイ・シウマイ弁当〉
大船〈サンドイッチ・鯵の押ずし〉
豊崎〈ちくわ弁当〉etc.
中部・近畿・四国
名古屋〈鶏の焼売・名鶏の丸焼〉
吉野口〈時雨ずし〉
高松〈あなご飯〉
松山〈すし・五色素麺〉etc.
山陰・山陽
鳥取〈かに寿し〉
三原〈いなりずし〉
広島〈かきめし〉
柳井〈ドライカレー弁当〉etc.
九州
博多〈釜めし・中華弁当〉
長崎〈お弁当・かすてら〉
宮崎〈椎茸めし〉
鹿児島〈おべんとう・文旦酒〉etc.
▶︎駅弁ニッポン史
▶︎ルポ／駅弁のバイプレイヤー
▶︎随筆：わたしの駅弁案内
桂ユキ子、鴨居羊子、畔柳二美、串田孫一、
今日出海、杉靖三郎、高橋義孝、谷内六郎、
高田敏子、筒井たい子、東畑朝子、中村武志、
増田正、宮尾しげを、柳原敏雄、吉田健一
絶版または版元品切れ
ソフトカバー ビニールカバー
□publisher：千趣会
□date of issue：1979年
□size：18.2x12.8cm
□page：228
□condition：経年なり・普通 ビニールカバー ヤケスレ汚れ
三方ヤケ 経年シミ
» 旅・料理
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