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季刊 食食食：あさめし ひるめし ばんめし「特集：ごはん」 - 1978年冬・第17号
創刊4周年記念号。ページ数を前号よりも16ページ増やして、田中小実昌、三浦哲郎、桜田淳子、萩原葉子など、多彩な執筆陣を揃え充実した誌面となっている。
特集のテーマ「ごはん」にちなんで、永井龍男の初期短編小説「黑い御飯」（大正十二年）を掲載。貧しさにあらがう実父の思い出を描いた小品で、噛みしめるほどに味わい深い。
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父は小心な、曲つた事の出來ない（しかし道で拾つたぽつちりの金ならば、そつと了つておくやうな）ほんたうの小人であつた。不孝者の私は父を吝嗇な人と思つてゐた。しかし、父はそれより仕方なかつたのだ。
（「黑い御飯」永井龍男 より）
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◎Contents
特集・ごはん
めし …… 臼田甚五郎
わが「飯盒炊飯」 …… 谷村錦一
箸を取る …… 本田總一郎
畦道から食卓まで …… 森雅央
ごはんと私 …… 桜田淳子
奥州栗駒米どころ …… 高橋惇夫
文士とごはん …… 山本容朗
コトバを食べる …… 田中小実昌
鰯たちよ …… 三浦哲郎
ごはん党の選んだ「ごはんのおいしい店」
…… 山本幸男/丸山邦男
「下人連」の弁 …… 駒田信二
くいしん坊インタビュー・ふるさとのめし談義
…… 青地晨
表紙のことば …… 辻協
▶︎あさめし …… 東畑朝子
▶︎ひるめし …… 菅原謙次
▶︎ばんめし …… 萩原葉子
食いしん坊 …… 小島政二郎
漫画・食い珍坊 …… 小林治雄
お米料理アラカルト …… 赤堀千恵美
本朝食鑑を背景に …… 島田勇雄
洋食や・だいどこ噺 …… 茂出木雅章
ヨーロッパ便り① …… 太田恒夫
味覚の心理学 － 食卓と心理学者 …… 大島貞夫
多くの能力を秘めた － 米飯 …… 吉村昭
私の好きな店
テラス・レイ …… 丹羽綾子
オーベルジュ・スミ …… 山田紀子
文右衛門そば …… 林青梧
ちく満 …… 関総一郎
マリオ …… 八波直則
海員閣 …… 立野信次
蔵 …… 相馬文子
金寿司 …… 花岡健治
丸水 …… 渡辺喜一郎
かぎのはな …… 相馬正一
雑煮の研究 …… 内藤厚
塙端比古 …… 大名とたべもの
珈琲旅行 － ローマ …… 標交紀
くいしん坊ファミリー …… 加藤雅子・加藤千代
小説『黑い御飯』（永井龍男）
絶版または版元品切れ
ソフトカバー
□publisher：みき書房
□date of issue：1979年
□size：21x15cm
□page：116
□condition：経年なり・普通 表紙ヤケスレ汚れ 開き癖折れ目
» 旅・料理
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いつも丁寧に包装していただきありがとうございます。 今回は 雲がテーマの本です。 最近は空を見上げる機会が減ってしまいましたが 昔々はよく空の雲を眺めてはいろいろと思いを馳せていました。 そんな 懐かしい思い出に浸りたくて 購入いたしました。 ゆっくりと読ませていただきたいと思います。 ありがとうございました。
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料理は簡単なほど美味しい（三宅菊子 著）
題名と違って とても丁寧に料理に向き合っている姿勢が良いと思いました。手抜き料理とか 楽ちん 料理という言葉が昨今、聞かれるようになりましたが 基本は 丁寧に作るということに尽きると思います。今回も 丁寧に 梱包 発送していただきありがとうございました。
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無事に届きました☆ 開封したばかりでまだ読んではいませんが 梱包の方がとても丁寧で, 大切に贈り出している店主様のお人柄が 伝わってきました。 外枠の白厚紙もそのまま使わせて いただこうと思います🍀 こちらの詩集を目にし, 少し読ませていただいた際, もっと読みたい,と熱く惹かれました。 これも何かの縁だと思いますので 大切にしたいと思います(*˘︶˘*) 小話もありがとうございます🌸 ナルダさんで購入して良かったです。 また寄らせていただきます。 この度は,ありがとうございました(๑^ᗜ^๑)
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とんでもない月曜日（ジョーン・エイキン 著、猪熊葉子 訳）- 岩波少年文庫
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女の日記（宇野千代 著）
今日受け取りまして、すぐに梶井基次郎についての部分を読ませて戴きました。大変興味深く、味わい深い内容で満足しています！10ページ目〜11ページ目辺りに破れがあり、読めない箇所が少しありました。今回も丁寧に包んで届けて戴きありがとうございました。
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。ご指摘いただいた破れの件、検品に不備があり、誠に申し訳ありません。今後は、より一層注意するようにいたします。また機会がありましたら、よろしくお願いいたします。
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ありがとうございました😊
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