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食べて極楽、作って悦楽（石津謙介 著、長新太 装幀・装画）
日本にアイビー文化をひろめたVAN創業者・石津謙介による食のエッセイ集。世界と日本のおいしさを楽しんだ思い出、自らの得意料理のレシピなど。長新太による装幀・装画がとても魅力的。
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私は、ファッションとは、衣食住という生活すべてにまつわる新しい暮らし方、賢い生き方であると思い込んでいる。そしてその生きる、暮らすということの中で一番大切なことは、まず「食べること」。（「ちょっと味なはなし」より）
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◎Contents
Ⅰ食のガンコロジー
食べ物にこだわる人は、あらゆる面に貪欲な人……
Ⅱ独偏的食べ物ばなし
「うまい」ということ、ボクの洋食屋……
Ⅲちょっと味なはなし
私の「世界の一流品」、ポルトガルの卵そうめん……
Ⅳ男の手料理控え帖
なすカレー風味、タンシチュー、サラダフォンデュー……
Ⅴスーパークッキング・フォア・ヤング&ヤングマインド
じゃが芋を使ったヌーベル・クィジーヌ……
絶版または版元品切れ
ソフトカバー ダストカバー
□publisher：文化出版局
□date of issue：1986年 初版
□size：18.8x12.8cm
□page：245
□condition：経年なり・普通 ヤケスレ汚れ傷み
» 随筆・エッセイ
https://narda.thebase.in/categories/1326663
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私は、ファッションとは、衣食住という生活すべてにまつわる新しい暮らし方、賢い生き方であると思い込んでいる。そしてその生きる、暮らすということの中で一番大切なことは、まず「食べること」。（「ちょっと味なはなし」より）
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◎Contents
Ⅰ食のガンコロジー
食べ物にこだわる人は、あらゆる面に貪欲な人……
Ⅱ独偏的食べ物ばなし
「うまい」ということ、ボクの洋食屋……
Ⅲちょっと味なはなし
私の「世界の一流品」、ポルトガルの卵そうめん……
Ⅳ男の手料理控え帖
なすカレー風味、タンシチュー、サラダフォンデュー……
Ⅴスーパークッキング・フォア・ヤング&ヤングマインド
じゃが芋を使ったヌーベル・クィジーヌ……
絶版または版元品切れ
ソフトカバー ダストカバー
□publisher：文化出版局
□date of issue：1986年 初版
□size：18.8x12.8cm
□page：245
□condition：経年なり・普通 ヤケスレ汚れ傷み
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